Sağlıklı Tarifler
Tatlı Krizine Birebir: İncir Uyutması Tarifi Nasıl Yapılır?
Şekersiz, unsuz, yağsız 2 malzemeli enfes bir tarif. Hem de sadece 2 malzemeli; kuru…
Saraylara Layık: Tavsultan Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Size şimdiye kadar hayalini kurduğunuz fazla kalorili tatlıları unutturacak bir tarif…
Probiyotik Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğuk kış günlerinde bağışıklığınızı arttıracak, probiyotik etkisi ile bağırsak…
Portakallı Fit Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi portakal, bulunduğu tüm tariflere hem lezzet hem de…
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Tatlı krizlerini bastırabilecek, masum bir içeriğe sahip lezzetli bir muhallebi…
7'den 70'e Sağlıklı Beslenme
Egzersiz Sırasında İdeal Nabız Aralığı Nasıl Belirlenir?
Kardiyovasküler sağlığın korunması ve hastalıkların önlenmesinde yeterli egzersizin önemi giderek artmaktadır. Düzenli egzersiz yapan bireylerde bazı kanser türleri, felç, diyabet, obezite, osteoporoz, sarkopeni gibi hastalıkların gelişme olasılığının daha düşük olduğu ve dolayısıyla yaşam kalitesini arttırdığı da açıktır. Görülüyor ki, aktif bir…
Koronavirüse Karşı Savaşmaya Yardımcı Olan Vitamin ve Mineraller Nelerdir?
Kısa sürede tüm dünyayı etkisi altına alan, milyonlarca insanı etkileyen, yüz binlerce kişinin ölümüne neden olan Koronavirüs (COVİD-19)’ün henüz kanıtlanmış etkin bir tedavi şekli, aşısı ya da ilacı bulunamamıştır.…
Beslenmenin Bağışıklığa Etkisi Nedir?
Bağışıklık sistemi; konakçıyı bakteri, virüs, mantar ve parazit gibi patojenlerden koruyucu işleve sahip organlar, dokular, hücreler ve proteinlerden oluşur. Doğuştan gelen ve edinilmiş olmak üzere ikiye ayrılan…
Su Ayak İzi Nedir? Gıdalardaki Miktarı Ne Kadardır? Akdeniz Diyetinin Etkisi Nedir?
Yeterli ve dengeli beslenme bebeklikten başlayıp yaşlılığa kadar devam eder ve besin çeşitliliğine bağlı olarak besinlerin tüketilmesini kapsar. Bu doğrultuda yaşam boyunca bireylerin sağlığının iyileştirilmesi,…
Sosyal Medyadaki Beslenme Bilgileri Ne Kadar Doğru? Beslenme Bilgisi Edinirken Nelere Dikkat Edilmeli?
Sosyal Medyadan Bilgi Edinme
Günümüzde televizyon, gazete, dergi gibi geleneksel medya kaynaklarının yerini, artık çok daha etkili bir şekilde kullanılan internet ve sosyal medya almıştır. TÜİK’in Hanehalkı Bilişim…
Koronavirüs (COVID-19) Nedir? Semptomları Nelerdir? Tedavisi Var Mıdır?
Koronavirüs, temel olarak solunum sistemine etki eden, ölümcül sonuçlara sebep olabilen bir patojendir. Önceden görülen koronavirüs salgınları (CoV) şiddetli akut solunum yolu sendromu (SARS)-CoV ve Orta Doğu solunum…
Hastalıklarda Beslenme
Vertigo İle İlişkili Hastalıklar Nelerdir? Hangi Vitamin Eksiklikleri Görülür?
Vertigo, dengesizlik ve dizziness kliniğe başvuran hastaların yaygın şikayetlerindendir. Denge kliniğinde görülen hastaların çoğunun yineleyen vertigosu bulunmaktadır. Bu durum çoğu zaman; Meniere hastalığı, Benign Paroksismal Pozisyonel Vertigo (BPPV) veya migrene bağlanmaktadır.Migren hastalarının %25’inde migren ile birlikte vertigo…
Vertigo Nedir? D Vitamini İle Arasındaki İlişki Nasıldır?
Hastalar kliniğe sıklıkla vertigo, dengesizlik ve dizzeness (sersemleme) şikayetleri ile başvururlar. Bu terimlerin tümü hastalar tarafından birbirlerinin yerine kullanılabilir. Denge kliniğinde görülen hastaların…
İnek Sütü Protein Alerjisi (İSPA) Nedir? Beslenme Tedavisi Nasıl Olmalıdır?
Toplumda besinlerin oluşturduğu her türlü olumsuz etki besin alerjisi olarak bilinse de alerji her durum için geçerli değildir. Besin reaksiyonları başlığı altında toplanan bu etkiler ikiye ayrılmaktadır; besin…
Duchenne Musküler Distrofi (DMD) Nedir? Beslenme Tedavisi Nasıl Olmalıdır?
Duchenne Musküler Distrofi (DMD), kas liflerinin stabilitesini ve işlevselliğini sağlayan bir sitoskeletal* protein olan "distrofin" genindeki mutasyonların neden olduğu nöromüsküler bir hastalıktır. X kromozomuna bağlı…
Kronik Obstrüktif Akciğer Hastalığı (KOAH) Nedir? Beslenme Tedavisi Nasıl Olmalıdır?
Kronik obstrüktif akciğer hastalığı (KOAH), dünya çapında morbidite ve mortalitenin önde gelen sebeplerinden biridir. Kırk yaş ve üstü yetişkin popülasyonlarının yaklaşık %10'unu etkilemektedir. KOAH, nefes darlığına…
Alkolik Karaciğer Hastalığı Nedir? Beslenme Tedavisi Nasıl Olmalıdır?
Alkol tüketimi, dünya çapında önlenebilir karaciğer hastalıkları ile ilişkili mortalitenin temel nedenlerinden biridir. Alkol, bağımlılığa sebep olabilen psikoaktif bir maddedir. Alkolün aşırı tüketimi çeşitli…