Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisansüstü Semineri ’21

Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Semineri '21

Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Yüksek Lisans öğrencilerinin sözel sunumları ve Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisans öğrencilerinin poster sunumları; “Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisansüstü Semineri ’21” olarak gerçekleştirilmiştir.

Tarih: 01-02 Haziran Salı-Çarşamba (2021)
Saat: 13.30 – 18.00 & 10.00 – 17.30
Yer: Biruni Üniversitesi Reyhan Binası Konferans Salonu
Online Katılım: YouTube BirBes
Konum: Tıklayınız.
Online Duyuru:@birbescom

Bilim Kurulu

  • Prof. Dr. Fatma ÇelikBiruni Üniversitesi
  • Doç. Dr. Meltem Soylu – Biruni Üniversitesi
  • Dr. Öğr. Üyesi Asghar Amanpour – Biruni Üniversitesi
  • Dr. Öğr. Üyesi İlkay Yıldırım – Biruni Üniversitesi
  • Dr. Öğr. Üyesi Enver Çıracı – Biruni Üniversitesi

Düzenleme Komitesi

  • Öğr. Gör. İbrahim Halil Bağış
  • Arş. Gör. Sevde Kahraman
  • Öğr. Gör. Emre Manisalı

Program Akışı – 1. Gün

  • Açılış Konuşması: Prof. Dr. Fatma Çelik 13:00 – 13:55
1. Oturum – Özel Durumlarda Beslenme
  • Oturum Başkanı: Doç. Dr. Meltem Soylu
  • İrtifa ve Beslenme – Uzm. Dyt. İbrahim Halil Bağış 13:55 – 14:05
  • Acil Durumlarda Beslenme Lojistiği – Dyt. Şeyma Nur Dugan 14:05 – 14:15
  • Sporcularda Beslenme ve Ergojenik Destek Kullanımı – Dyt. Dilek Kılıç 14:15 – 14:25
  • Beslenme, Kognitif Gelişme, Öğrenme – Dyt. Burcu Yürük 14:25 – 14:35
  • Beslenmede Sürdürülebilirlik – Dyt. Senanur Gökhan 14:35 – 14:45
Sorular-Katkılar: 14:45 – 15:00
Çay/Kahve Arası: 15:00 – 15:15
2. Oturum – Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi – 1
  • Oturum Başkanı: Prof. Dr. Fatma Çelik
  • Diyabette Tıbbi Beslenme Tedavisi – Dyt. Rim Dönmez 15:15 – 15:25
  • Tip 1 Diabettes Mellitus ve Çölyak Hastalığının İlişkisi – Dyt. Huriye Altunkalem 15:25 – 15:35
  • Non-Çölyak Gluten Duyarlılığında Beslenme Tedavisi – Dyt. Merve Tatlı 15:35 – 15:45
  • Meme Kanserinde Beslenme – Dyt. Beyza Köse 15:45 – 15:55
  • İntradialitik Parenteral Beslenme – Dyt. Şeyma Yıldan 15:55 – 16:05
Sorular-Katkılar: 16:15 – 16:35
3. Oturum – Besin, Beslenme ve Sağlık – 1
  • Oturum Başkanı: Dr. Öğr. Üyesi Asghar Amanpour
  • Dermatoloji ve Aromaterapi (Beslenme ve Topikal Şeklinde) – Dyt. Elanur Coşan 16:35 – 16:45
  • Işkın (Uşkun) Bitkisi ve Sağlık Üzerine Etkileri – Dyt. Aybüke Bayrak 16:45- 16:55
  • Propolis ve Sağlık Üzerine Etkileri – Dyt. Beril Coşkun 16:55 – 17:05
  • Betain ve Sağlık Üzerine Etkisi – Dyt. Süheyla Sena Türüdü 17:05 – 17:15
  • Sirke ve Sağlık Üzerine Etkisi – Dyt. Seçil Akdoğan 17:15 – 17:25
Sorular-Katkılar & Kapanış: 17:35 – 18:00

Program Akışı – 2. Gün

  • Açılış Konuşması: Prof. Dr. Fatma Çelik 10:00 – 10:10
1. Oturum – Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi – 2
  • Oturum Başkanı: Prof. Dr. Fatma Çelik
  • Beslenme Psikiyatrisi: Duygu Durumu ve Beslenme – Psikobiyotikler – Dyt. Esra Paslıkılıç 10:10 – 10:20
  • COVID-19 (Bulaşıcı hastalıklar)’da Korunma ve Tedavide Beslenme – Dyt. Süveyda Yarkın 10:20 – 10:30
  • Diyaliz Hastalarında Tuz Tüketimi ve Kardiyovasküler Hastalıklar Üzerine Etkisi – Dyt. İrem Cankaya 10:30 – 10:40
  • Kronik Böbrek Hastalığında Kardiyovasküler Risk Faktörü Olarak Fosfor – Dyt. Elif Demirhan 10:40 – 10:50
  • Kardiyovasküler Hastalıklar için Bir Belirteç ve Risk Faktörü Olarak Homosistein – Dyt. Tuğçe Kalafat 10:50 – 11:00
Sorular-Katkılar: 11:00 – 11:20
2. Oturum – Obezite ve Mikrobiyata
  • Oturum Başkanları: Doç. Dr. Meltem Soylu & Dr. Öğr. Üyesi Enver Çıracı
  • Bireylerin Hedonik Açlık Duyguları ve Beslenme Durumlarının İncelenmesi – Dyt. Zeynep Yoldaş 11:20 – 11:30
  • Metabolik ve Hedonik Obezite – Dyt. Ümmü Gülsüm Mansuroğlu 11:30 – 11:40
  • Nesfatin ve Obezite – Dyt. Ayşe Nur Sevencan 11:40 – 11:50
  • Sirkadyen Ritimin Gastrointestinal ve Bağışıklık Sistemiyle İlişkisi – Dyt. Gamze Uludağ 11:50 – 12:00
  • Beyin-Bağırsak Aksı ve Beslenme İlişkisi – Dyt. Şemsa Selen Aykanat 12:00 – 12:10
Sorular-Katkılar: 12:10 – 12:30
Öğle Arası: 12:30 – 13:30
3. Oturum – Besin, Beslenme ve Sağlık – 2
  • Oturum Başkanı: Dr. Öğr. Üyesi Asghar Amanpour
  • Dünden Bugüne Gıda ve Ticaret – Dyt. İrem Akpolat 13:30 – 13:40
  • Gıda Güvenliği ve Beslenme – Dyt. Betül Yalap 13:40- 13:50
  • Antiviral Besinler – Dyt. Betül Topal 13:50 – 14:00
  • Kahvenin Fonksiyonel Özellikleri ve Kardiyovasküler Sistem Üzerine Etkileri – Dyt. Sena Nur Boyoğlu 14:00 – 14:10
  • Çay Olarak Tüketilen Bitkilerin Kanser İle İlişkisi ve Haritalandırılması – Dyt. Gülsüm Meryem Güngör 14:10 – 14:20
Sorular-Katkılar: 14:20 – 14:40
Çay/Kahve Arası: 14:40 – 15:00
4. Oturum – Güncel Yaklaşımlar
  • Oturum Başkanları: Prof. Dr. Fatma Çelik & Dr. Öğr Üyesi İlkay Yıldırım
  • Alzheimer Hastalığı ve Nörodejeneratif Gecikme için Diyet Modelleri – Dyt. Gül Ecem Uysal 15:00 – 15:10
  • FODMAP diyeti ve Abdominal Ağrı Üzerindeki Etkisi – Dyt. Zeynep Altuncu 15:10 – 15:20
  • Anne Sütündeki Biyoaktif Bileşikler ve Yenidoğan İmmunitesi Üzerindeki Etkisi – Dyt. Şeydanur Özpınar 15:20 – 15:30
  • Anne Sütünün Yenidoğan Mikrobiyatası Üzerine Etkisi – Dyt. İzel Bol 15:30 – 15:40
  • Fibromiyaljide Beslenme ve Aromaterapi Önerileri – Dyt. Sevdenur Yetkin 15:40 – 15:50
Sorular-Katkılar & Kapanış: 15:50 – 16:20

Seminer’den Kareler