Bir Besin Ansiklopedisi Açık Süt Mü? Ambalajlı Süt Mü? Hangisi Daha Sağlıklıdır? Dyt. Buse Esma Akduman
Bir Besin Ansiklopedisi Rose Şarap Nedir? Hangi Üzümle Elde Edilir? Sağlık Üzerine Etkileri Nelerdir? Dyt. Esra Mutlu
Bir Besin Ansiklopedisi Tarih Boyunca Türklerin Beslenme Alışkanlıkları Nasıldır? Geçmişten Günümüze:Türk Beslenme/Mutfak Kültürü Dyt. Yağmur Küçük
Bir Besin Ansiklopedisi Kurkumin Nasıl Elde Edilir? Sağlık Üzerine Etkileri Nelerdir? Dyt. Aysun Güler Godri
Yetişkin Hastalıklarında Beslenme Geçirgen Bağırsak Sendromu Nedir? Belirtileri Nelerdir? Beslenme Tedavisi Nasıldır? Dyt. Neslihan Yeşilotalı