• BirBes’te Yazar Olmak İçin
BirBes.com - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği
Araçlarımız
Bulunamadı
Tüm Sonuçları Gör
İbrahim Halil Bağış
  • Ana Sayfa
  • Hakkımızda
    • Bilimsel Etkinliklerimiz
      • BirBes Seminerleri
        • Diyabette Güncel Yaklaşımlar Webinarı – 2022
        • Duchenne Musküler Distrofi (DMD) Güncel Yaklaşımlar Webinarı – 2022
        • İklim Krizi, Geleceğin Dünyası ve Diyetisyen
        • 19 Mayıs Sporcu Beslenmesi Webinarı
        • Her Şeyin Başı Sağlık! (Vega Okulları)
        • Sağlıklı Besleniyor Muyuz? (Atabek Koleji)
        • Sağlıklı Beslenme ve Obeziteden Korunma (Toki Mimar Sinan Anaokulu)
        • Diyabet Farkındalığı II (İhlas Koleji)
        • Diyabet Farkındalığı I (İhlas Koleji)
      • Klinik Beslenme Günleri
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisansüstü Semineri ’21/2
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisansüstü Semineri ’21
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Semineri ’21
        • III. Ulusal Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi
        • III – Enteral ve Parenteral Beslenme
        • II – Diyabet
        • I – Biruni Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi
      • Mor Fesleğen Serisi
        • 12. Oturum – 15.05.2020
        • 11. Oturum – 14.05.2020
        • 10. Oturum – 13.05.2020
        • 9. Oturum – 09.05.2020
        • 8. Oturum – 08.05.2020
        • 7. Oturum – 07.05.2020
        • 6. Oturum – 03.03.2020
        • 5. Oturum – 18.02.2020
        • 4. Oturum – 24.12.2019
        • 3. Oturum – 10.12.2019
        • 2. Oturum – 26.11.2019
        • 1. Oturum – 05.11.2019
    • İletişim
  • Araçlarımız
    • Enerji Gereksinimi
      • Günlük Enerji Gereksinimi Hesaplama Araçları BiraradaYENİ!
      • Emziren (Emzikli) Anneler İçin Vücut Ağırlığı (Kilo) ve Enerji Gereksinimi Hesaplama AracıYENİ!
      • Gebe (Hamile) Anne Adayları İçin Vücut Ağırlığı (Kilo) ve Enerji Gereksinimi Hesaplama AracıYENİ!
      • Amputasyonlu (Ampüte) Bireyler İçin Enerji Gereksinimi Hesaplama Aracı
      • Henry 2005 Eşitlikleri ile Enerji Gereksinimi Hesaplama Aracı
      • Harris-Benedict Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • FAO, WHO, UN:, 2001 Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Dünya Sağlık Örgütü (WHO) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Mifflin & St. Jeor Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Schofield Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Estimated Energy Requirement (EER) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
    • Vücut Kompozisyonu
      • Vücut Kompozisyonu Hesaplama Araçları Birarada
      • Beden Kütle İndeksi (BKİ) Hesaplama Aracı
      • Bel Çevresi Ölçümünde Risk Değerlendirmesi Aracı
      • Vücut Şekil İndeksi (VŞİ) Hesaplama Aracı
      • Yağsız Vücut Kütlesi (Fatt Free Mass) Hesaplama Aracı
      • İdeal Ağırlık Hesaplama Aracı
      • Vücut Yüzey Alanı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Yağı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Suyu Hesaplama Aracı
  • Sporcular
  • Fit Tarifler
  • BirBesPedi
  • Diğer
    • Aylara Göre Besin Listeleri
    • Mevsimine Göre Balıklar
    • Mevsimine Göre Sebzeler
    • Mevsimine Göre Meyveler
BirBes.com - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği
  • Ana Sayfa
  • Hakkımızda
    • Bilimsel Etkinliklerimiz
      • BirBes Seminerleri
        • Diyabette Güncel Yaklaşımlar Webinarı – 2022
        • Duchenne Musküler Distrofi (DMD) Güncel Yaklaşımlar Webinarı – 2022
        • İklim Krizi, Geleceğin Dünyası ve Diyetisyen
        • 19 Mayıs Sporcu Beslenmesi Webinarı
        • Her Şeyin Başı Sağlık! (Vega Okulları)
        • Sağlıklı Besleniyor Muyuz? (Atabek Koleji)
        • Sağlıklı Beslenme ve Obeziteden Korunma (Toki Mimar Sinan Anaokulu)
        • Diyabet Farkındalığı II (İhlas Koleji)
        • Diyabet Farkındalığı I (İhlas Koleji)
      • Klinik Beslenme Günleri
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisansüstü Semineri ’21/2
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisansüstü Semineri ’21
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Semineri ’21
        • III. Ulusal Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi
        • III – Enteral ve Parenteral Beslenme
        • II – Diyabet
        • I – Biruni Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi
      • Mor Fesleğen Serisi
        • 12. Oturum – 15.05.2020
        • 11. Oturum – 14.05.2020
        • 10. Oturum – 13.05.2020
        • 9. Oturum – 09.05.2020
        • 8. Oturum – 08.05.2020
        • 7. Oturum – 07.05.2020
        • 6. Oturum – 03.03.2020
        • 5. Oturum – 18.02.2020
        • 4. Oturum – 24.12.2019
        • 3. Oturum – 10.12.2019
        • 2. Oturum – 26.11.2019
        • 1. Oturum – 05.11.2019
    • İletişim
  • Araçlarımız
    • Enerji Gereksinimi
      • Günlük Enerji Gereksinimi Hesaplama Araçları BiraradaYENİ!
      • Emziren (Emzikli) Anneler İçin Vücut Ağırlığı (Kilo) ve Enerji Gereksinimi Hesaplama AracıYENİ!
      • Gebe (Hamile) Anne Adayları İçin Vücut Ağırlığı (Kilo) ve Enerji Gereksinimi Hesaplama AracıYENİ!
      • Amputasyonlu (Ampüte) Bireyler İçin Enerji Gereksinimi Hesaplama Aracı
      • Henry 2005 Eşitlikleri ile Enerji Gereksinimi Hesaplama Aracı
      • Harris-Benedict Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • FAO, WHO, UN:, 2001 Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Dünya Sağlık Örgütü (WHO) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Mifflin & St. Jeor Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Schofield Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Estimated Energy Requirement (EER) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
    • Vücut Kompozisyonu
      • Vücut Kompozisyonu Hesaplama Araçları Birarada
      • Beden Kütle İndeksi (BKİ) Hesaplama Aracı
      • Bel Çevresi Ölçümünde Risk Değerlendirmesi Aracı
      • Vücut Şekil İndeksi (VŞİ) Hesaplama Aracı
      • Yağsız Vücut Kütlesi (Fatt Free Mass) Hesaplama Aracı
      • İdeal Ağırlık Hesaplama Aracı
      • Vücut Yüzey Alanı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Yağı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Suyu Hesaplama Aracı
  • Sporcular
  • Fit Tarifler
  • BirBesPedi
  • Diğer
    • Aylara Göre Besin Listeleri
    • Mevsimine Göre Balıklar
    • Mevsimine Göre Sebzeler
    • Mevsimine Göre Meyveler
Bulunamadı
Tüm Sonuçları Gör
BirBes.com - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği

BirBes > BirBesPedi > Yumurta’nın Faydaları Nelerdir? Yumurta Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey Burada

Yumurta’nın Faydaları Nelerdir? Yumurta Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey Burada

Dyt. Eylem Özmen Dyt. Eylem Özmen
― BirBesPedi
0
Yumurta’nın Faydaları Nelerdir? Yumurta Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey Burada

Besinin Adı
Türkçe: Yumurta
İngilizce: Egg
Latince: Ovum

Vatanı:
Yumurta; yüksek proteinli, düşük maliyetli ve ülkelerin çoğunda kolayca ulaşılabilen besin değeri yüksek bir gıdadır. Araucana ırkı tavuktan elde edilen yumurtalar düşük kolesterole sahiptir. Bu yumurtalar ‘sağlıklı yumurtalar’ olarak satılmaktadır. Kolesterol düzeylerinin düşük oluşu ticari yumurtalara göre daha küçük olmasından kaynaklıdır.

Tavukların yeşil ot tüketen kesiminden elde edilen yumurtaların (serbest mera koşullarında),  ticari yem tüketen tavukların yumurtalarına göre (kafes koşullarında) daha yüksek oranda α-tokoferol ve omega-3 yağ asitlerini içerdikleri belirlenmiştir.

Yumurta, ülkemizde tüketilen temel gıda maddelerinden biridir ve günlük diyetlerde yer alan; yemek, çorba, çörek, börek, soslar, hamur işleri, pasta ve tatlı vb. yiyeceklerin içerisine giren yumurtanın, besleyici değeri oldukça yüksektir.  Protein içeriği ve lezzeti bakımından dünya gıda pazarında oldukça önemli bir yeri mevcuttur.

Besinsel Özellikleri:
Yumurta
akının kuru maddesi proteinden oluşur. Yumurta 3 ana bileşeni mevcuttur: yumurta akı (% 60), yumurta kabuğu (% 9-12) ve yumurta sarısı (% 30-33). Bütün bir yumurtada; su (% 75), lipitler (% 12), proteinler (% 12), mineraller ve karbonhidratlar (% 1) bulunmaktadır. Yumurta kabuğu, nemin kaçmasını ve içerisine mikrobiyal maddelerin girmesini engeller. Ayrıca taşıma sırasında yumurtayı dış etkenlere karşı korur. Kabuğun rengi tavuğun cinsine bağlı olarak değişir. Renk, genetik açıdan parlak beyazdan kahverengiye kadar değişiklik gösterebilir. Yumurta sarısını vitellin zarının çevrelediği; su (% 50), karbonhidrat (% 1), protein (% 15-17) ve lipit (% 31-35) oluşturmaktadır. Yumurta sarısında bulunan proteinler; livetin (% 38), lipovitellinler (% 36), düşük yoğunluklu lipoprotein (% 17) ve fosvitin (% 8)dir. Ayrıca, sarısı % 1 oranında karotenoid içermektedir. Yumurta akı; çoğunlukla su (% 88) ve proteinden (% 11) oluşmaktadır. Beyazında en fazla bulunan protein; ovalbümin (% 54), daha sonra ovotransferrin (% 12) ve ovomukoid (% 11), az miktarda da lizozim (% 3.5) ve ovomucin (% 3.5) dir. Ovotransferrin; antikanser, antimikrobiyal ve metal taşıyıcı ajan olarak kullanılır. Lizozim, temel bir gıda koruyucusu olarak kullanılır. Ovalbümin, besin takviyesi olarak kullanılır. Ovomucin, tümör baskılama ajanı olarak kullanılır. Ovomukoid, yumurta alerjenidir fakat tümörlerin büyümesini inhibe edebilme özelliği de mevcuttur. Bu sebeple bir antikanser ajanı olarak da kullanılabilir. Yumurtadaki lipidlerin tamamı sarı kısmında toplanmıştır. Ortalama olarak 60 g ağırlığındaki yumurtada 6 g lipid bulunur. Bu lipidler trigliseritlerden (%63,1) oluşur. Bununla birlikte fosfolipidler (%29,7) ve serbest kolesterol (%4,9) de içerir.

Faydaları ve/veya Zararları:
Yumurta; B grubu ve yağda eriyen K, E, D, A vitaminlerinden zengindir. Aynı zamanda demir (Fe) ve fosfor (P) minerallerini de bünyesinde bulundurur. Kolesterol içeriği yönünden zengin bir besin olan yumurtanın, kan kolesterol düzeylerini yükselterek koroner kalp hastalıklarına ve ateroskleroza neden olduğu düşünülmektedir. İçeriğinde biyolojik aktif bileşenlerden zeaksantin ve lutein bulundurduğu için görme işlevlerini geliştirir. Yumurtanın sarısında yaklaşık 213 µg zeaksantin ve 292 µg lutein mevcuttur. Ayrıca; demir, kükürt, bakır, fosfor, sodyum, potasyum, kalsiyum, manganez, klor ve magnezyum gibi temel elementleri içermektedir. İri boy bir tavuk yumurtasının sarısında bulunan kolesterol 200-220 mg kadardır. Bir birey tükettiği iki büyük yumurtadan, enerji gereksinimin % 8’ini, protein gereksinimin % 20’sini, fosfor ve demir gereksinimin % 20’sini, kalsiyum gereksinimin % 10’unu karşılamaktadır. Ticari yumurtalar diğer yumurtalara göre omege-6 çoklu doymamış yağ asitleri bakımından zengin (örnek:linoleik asit), bununla birlikte omega-3 çoklu doymamış yağ asitleri (dokozohegzanoik asit, α-linolenik asit,  eikosapentaenoik asit) bakımından ise fakirdirler. Yumurtada bulunan bir diğer biyolojik ürün ise kolindir. En iyi kolin kaynaklı besin, yumurtadır. Erken dönemlerde beyin gelişimi açısından kolin, organizmada fosfolipid formlarda bulunmaktadır. Bir yumurtada yaklaşık olarak 250 mg /100 g kadar kolin mevcuttur.

Bilgilendirme: 
Yumurta proteinleri, %100 oranda metabolize olduğundan anne sütünden sonra ‘örnek protein kaynağı’ olarak gösterilmektedir. Yumurta, tüketen kişilerde doygunluk hissi veren ideal bir besindir. Ancak sıvı yumurta ürünlerindeki Salmonella enteritidis bakterisi halk sağlığı bakımından endişe kaynağıdır. Yumurta sarısı 65 ºC – 70 ºC sıcaklıkları arasında katılaşır.

Yumurta üretiminde kullanılan tavuk yemlerini zenginleştirme yöntemleri;

  • Yumurtanın omega-3 yağ asitleri içeriğince zenginleştirilmesi için bu yağ asitlerince zengin yemlerin, tavuğun yemlerine katılması sağlanır. Tavuk yemlerinin içine, omega-3’ten zengin kolza tohumu yağı ve keten tohumu yağı ilave edilerek yumurtalar linolenik asit yani DHA açısından zenginleştirilir. Yumurta sarısının bu yağ asitleri bakımından zenginleştirilmesi için ayrıca tavuk yemlerine balık yağı veya balık unu eklenmesi önerilir. Tavuk yemlerine %3 oranında balık yağı eklendiğinde yumurtalarında 200 mg’dan fazla omega-3 yağ asidi belirlenmiştir. Yemlere eklenilen balık yağı ve keten tohumu/yağı yumurtanın tüketilebilirlik düzeylerini etkilemektedir. Tavuk yemlerine %10’dan daha fazla keten tohumu eklenilmesi durumunda yumurtanın aroması ve tadı değişmektedir.
  • Yumurtanın konjuge linoleik asit (KLA) bakımından zenginleştirilmesi, 1 g/100g yem KLA ilave edildiğinde, tekli doymamış yağ asitleri düzeyinin azaldığı, doymuş yağ asitlerinin düzeyinin arttığı, fakat çoklu doymamış yağ asidi düzeyinin değişmediği belirtilmiştir. Ayrıca KLA’nın; kanser (meme, barsak, deri ve mide) riskini azalttığı, şeker hastalığı ve ateroskleroz oluşumunu engellediği, kemik kompozisyonunu ve bağışıklık sistemini etkilediği bilinmektedir.
  • Yumurtanın vitamin bakımından zenginleştirilmesi, antioksidan savunma sisteminin oksidatif strese karşın desteklenmesi için, yumurtaları vitamin A, E ve C gibi antioksidan özellik gösteren vitaminler bakımından zenginleştirilmesi büyük ölçüde faydalıdır.
  • Yumurtanın mineral bakımından zenginleştirilmesi, İyot; Yumurta iyot açısından en kolay zenginleştirilebilen besinlerden birisidir. İyot ilavesi yapılan yemler ile beslenen tavukların, tüketimden 2 hafta sonra yumurtalarındaki iyot düzeylerinin arttığı belirlenmiştir. Bir diğer mineral ise Selenyum; organik veya inorganik selenyum ilave edilmiş tavuk yemlerinin sonucu, inorganik selenyum kullananlarda yumurta akında ve sarısındaki selenyum düzeylerinin, organik selenyum kullananlarda ise embriyodaki selenyum konsantrasyonunun daha fazla olduğu gözlemlenmiştir. Flor; Flor içeriği yüksek yumurtalarla çocukların diş gelişimleri ve diş sağlıklarının iyileşmesi amaçlanmıştır.

100 gram Yumurta’nın besin değerleri:

CHO
(g)
Na
(mg)

I
(µg)

Vit. A
(µg)
0,7 144 10 278
Protein
(g)
K
(mg)
F
(µg)
Vit. C
(mg)
12,9 147 110 0
Yağ
(g)
P
(mg)
Fe
(mg)
Vit. B³
(mg)
11,2 216 2,1 0,1
Kalori
(kkal)
Ca
(mg)
Mg
(mg)
Lif
(g)
154,4 56 12 0

 


KAYNAKLAR

Abeyrathne ED1, L. H. (2013). Egg White Proteins And Their Potential Use İn Food Processing Or As Nutraceutical And Pharmaceutical Agents–A Review.
Yusuf Çelik, T. Ş. (2001). Şanlıurfa İli Kentsel Alanında Tüketicilerin Yumurta Tüketim Düzeyleri ve Tüketim Alışkanlıklarının Belirlenmesi. 53-62.
Zümrüt Açıkgöz, S. S. (2006). Fonksiyonel Yumurta Üretimi. 36-46.

Etiketler: hayvansal kaynaklı besinyumurta
Uyarı! Referans gösterimi için aşağıdaki şablonu kullanınız.
Özmen, E. (2019). Yumurta’nın Faydaları Nelerdir? Yumurta Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey Burada. BirBesPedi. URL: https://www.birbes.com/?p=14376. Erişim Tarihi: 1 Nisan 2023.
Warning! Use the template below for reference representation.
Özmen, E. (2019). Yumurta’nın Faydaları Nelerdir? Yumurta Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey Burada. BirBesPedi. URL: https://www.birbes.com/?p=14376. Date of Access: April 1 2023.

Benzer Yazılar

Kırmızı Pancarın Faydaları Nelerdir? Hangi Hastalığa İyi Gelir?

Kırmızı Pancarın Faydaları Nelerdir? Hangi Hastalığa İyi Gelir?

Dyt. Cemre Kamalı

Besinin adı Türkçe: Kırmızı Pancar İngilizce: Red Beet Latince: Beta Vulgaris Vatanı ve İklimi: Chenopodiaceae (ıspanakgiller) familyasına ait olan kırmızı...

Yaban Turpu Nedir? Faydaları Nelerdir? Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Yaban Turpu Nedir? Faydaları Nelerdir? Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Dyt. Meryem Yaprak

Besinin Adı Türkçe: Yaban turpu İngilizce: Horseradish Latince: Armoracia rusticana Vatanı ve İklimi: Yaban turpunun ilk olarak Doğu Avrupa'da ortaya...

Siyah Kuş Kirazı (Aronia Melanocarpa) Nedir? Sağlığa Etkileri Nelerdir?

Siyah Kuş Kirazı (Aronia Melanocarpa) Nedir? Sağlığa Etkileri Nelerdir?

Dyt. Betül Karaaslan

Besinin Adı Türkçe: Siyah Kuş Kirazı İngilizce: Black Chokeberry Latince: Aronia melanocarpa Vatanı ve İklimi: Ana vatanı Kuzey Amerika olup,...

Alıç Nedir? Faydaları Nelerdir? Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Alıç Nedir? Faydaları Nelerdir? Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Dyt. Betül Ebrar Gülcan

Besinin Adı Türkçe: Alıç İngilizce: Hawthorn Latince: Crataegus monogyna Vatanı ve İklimi: Bir Crataegus türü olan alıç; Asya, Avrupa ve Kuzey Amerika'da...

Çam Fıstığı Nedir? Faydaları Ve Zararları Nelerdir?

Çam Fıstığı Nedir? Faydaları Ve Zararları Nelerdir?

Dyt. Zeynep Kotil

Besinin Adı Türkçe: Çam Fıstığı/Dolmalık Fıstık İngilizce:  Pine Nuts Latince:  Pignolia, Pinus pinea Vatanı ve iklimi: Genel olarak Akdeniz ikliminin...

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yazılar

Kurkumin Nasıl Elde Edilir? Sağlık Üzerine Etkileri Nelerdir?
Bir Besin Ansiklopedisi

Kurkumin Nasıl Elde Edilir? Sağlık Üzerine Etkileri Nelerdir?

Dyt. Aysun Güler Godri
Geçirgen Bağırsak Sendromu Nedir? Belirtileri Nelerdir? Beslenme Tedavisi Nasıldır?
Yetişkin Hastalıklarında Beslenme

Geçirgen Bağırsak Sendromu Nedir? Belirtileri Nelerdir? Beslenme Tedavisi Nasıldır?

Dyt. Neslihan Yeşilotalı
Kırmızı Pancarın Faydaları Nelerdir? Hangi Hastalığa İyi Gelir?
BirBesPedi

Kırmızı Pancarın Faydaları Nelerdir? Hangi Hastalığa İyi Gelir?

Dyt. Cemre Kamalı
  • Ana Sayfa
  • Hakkımızda
  • Araçlarımız
  • Kullanıcı Sözleşmesi
  • Telif Hakkı

2018 © BirBes - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği. Tüm Hakları Saklıdır.

Bulunamadı
Tüm Sonuçları Gör
  • Ana Sayfa
  • Hakkımızda
    • Bilimsel Etkinliklerimiz
      • BirBes Seminerleri
      • Klinik Beslenme Günleri
      • Mor Fesleğen Serisi
    • İletişim
  • Araçlarımız
    • Enerji Gereksinimi
      • Günlük Enerji Gereksinimi Hesaplama Araçları Birarada
      • Emziren (Emzikli) Anneler İçin Vücut Ağırlığı (Kilo) ve Enerji Gereksinimi Hesaplama Aracı
      • Gebe (Hamile) Anne Adayları İçin Vücut Ağırlığı (Kilo) ve Enerji Gereksinimi Hesaplama Aracı
      • Amputasyonlu (Ampüte) Bireyler İçin Enerji Gereksinimi Hesaplama Aracı
      • Henry 2005 Eşitlikleri ile Enerji Gereksinimi Hesaplama Aracı
      • Harris-Benedict Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • FAO, WHO, UN:, 2001 Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Dünya Sağlık Örgütü (WHO) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Mifflin & St. Jeor Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Schofield Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Estimated Energy Requirement (EER) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
    • Vücut Kompozisyonu
      • Vücut Kompozisyonu Hesaplama Araçları Birarada
      • Beden Kütle İndeksi (BKİ) Hesaplama Aracı
      • Bel Çevresi Ölçümünde Risk Değerlendirmesi Aracı
      • Vücut Şekil İndeksi (VŞİ) Hesaplama Aracı
      • Yağsız Vücut Kütlesi (Fatt Free Mass) Hesaplama Aracı
      • İdeal Ağırlık Hesaplama Aracı
      • Vücut Yüzey Alanı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Yağı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Suyu Hesaplama Aracı
  • Sporcular
  • Fit Tarifler
  • BirBesPedi
  • Diğer
    • Aylara Göre Besin Listeleri
    • Mevsimine Göre Balıklar
    • Mevsimine Göre Sebzeler
    • Mevsimine Göre Meyveler

2018 © BirBes - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği. Tüm Hakları Saklıdır.