Fit Magnolia Tarifi

706

Sizler için hem masum, hem de sağlık dolu leziz mi leziz bir tarifim var ;). Denemeye hazır mısınız?

  • Tarifimizin İçeriğine bir göz atalım;

Yarım Yağlı İnek Sütü: Kemik sağlığı için elzem olan sütün, osteoporoza karşı koruyucu olduğu bilinmektedir. Büyüme gelişme için çok önemli bir besin olan süt, mide rahatsızlıklarını giderir, diş çürüklerini önler, tokluk kontrolünü sağlamasıyla iştah kontrolüne yardımcıdır. Yarım yağlı/yağsız süt, kolesterol düşürmeye yardımcı etki gösterir.

Tam Buğday Unu: Buğdayın herhangi bir kısmından ayrılmadan öğütülmesi ile elde edilen tam buğday unu, lif yönünden zengindir. B grubu vitaminleri, folik asit, potasyum ve fosfor için iyi bir kaynaktır.

Bal: Mucizevî bir besin olan bal, antimikrobiyal etkisi ile bilinir. Antioksidan etkisi yüksek olup, yara ve yanıkların iyileşmesinde, ülserde, kalp hastalıkları ve kolon kanseri tedavisinde etkin şekilde kullanılmaktadır. Beyaz şeker alternatifi olarak da kullanılmaktadır.

Fit Magnolia Tarifi (2-3 Kişilik)

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 2 su bardağı yarım yağlı süt
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 tatlı kaşığı bal
  • 4-6 adet yulaflı bisküvi

Süslemek için;

Yapılışı:

  • Nişasta, un ve sütü güzelce çırpıp, pişiriyoruz.
  • Pişmeye yakın, balı ilave ediyoruz.
  • Kuplarımızın tabanına yulaflı bisküvileri ufalayıp yerleştiriyoruz.
  • Üzerine muhallebi ve meyveyi ekleyip bir kat daha bisküvi ekliyoruz.
  • Kalan meyvelerimizi de üzerini süslemek için kullanıyoruz.

Afiyet olsun 🙂

2-3 kişilik Magnolia’nın besin değerleri:

CHO
(g)
Na
(mg)

I
(µg)

Vit. A
(µg)
63,7228,149,3108,8
Protein
(g)
K
(mg)
F
(µg)
Vit. C
(mg)
17,4793,499,37,4
Yağ
(g)
P
(mg)
Fe
(mg)
Vit. B³
(mg)
12,8472,21,31
Kalori
(kkal)
Ca
(mg)
Mg
(mg)
Lif
(g)
446,2492,777,82,4

 

Diane Feskanich, S. W. (1997). Milk, Dietary Calcium, and Bone Fractures in Women. American Journal of Public Health , 992-997.

Nese ÖZMEN, E. A. (2006). Balın Antimikrobiyel Özellikleri ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri. Uludağ Arıcılık Dergisi , 155-160.

OKARTER, N., & LIU, R. H. (2010). Health Benefits of Whole Grain Phytochemicals. Food Science and Nutrition , 193-208.

Uyarı! BirBes.com içeriklerinin bir bölümü veya tamamı, BirBes. com – Beslenme Biliminin Geleceği’nin daha önceden yazılı izni ve onayı alınmadan kopyalanamaz, yayımlanamaz, hiçbir ortamda kaydedilemez, değiştirilemez ve uyarlanamaz. Bütün yasal haklar saklıdır.

Yorumlar

avatar
  Abone Ol  
Bildir