• BirBes’te Yazar Olmak İçin
BirBes.com - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği
Araçlarımız
Bulunamadı
Tüm Sonuçları Gör
Nutristatistik.com Biyoistatistiksel Analiz ve Danışmanlık Hizmetleri
  • Ana Sayfa
  • Hakkımızda
    • Bilimsel Etkinliklerimiz
      • BirBes Seminerleri
        • 19 Mayıs Sporcu Beslenmesi Webinarı
        • Her Şeyin Başı Sağlık! (Vega Okulları)
        • Sağlıklı Besleniyor Muyuz? (Atabek Koleji)
        • Sağlıklı Beslenme ve Obeziteden Korunma (Toki Mimar Sinan Anaokulu)
        • Diyabet Farkındalığı II (İhlas Koleji)
        • Diyabet Farkındalığı I (İhlas Koleji)
      • Klinik Beslenme Günleri
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisansüstü Semineri ’21/2
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisansüstü Semineri ’21
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Semineri ’21
        • III. Ulusal Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi
        • III – Enteral ve Parenteral Beslenme
        • II – Diyabet
        • I – Biruni Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi
      • Mor Fesleğen Serisi
        • 12. Oturum – 15.05.2020
        • 11. Oturum – 14.05.2020
        • 10. Oturum – 13.05.2020
        • 9. Oturum – 09.05.2020
        • 8. Oturum – 08.05.2020
        • 7. Oturum – 07.05.2020
        • 6. Oturum – 03.03.2020
        • 5. Oturum – 18.02.2020
        • 4. Oturum – 24.12.2019
        • 3. Oturum – 10.12.2019
        • 2. Oturum – 26.11.2019
        • 1. Oturum – 05.11.2019
    • İletişim
  • Araçlarımız
    • Enerji Gereksinimi
      • Günlük Enerji Gereksinimi Hesaplama Araçları BiraradaYENİ!
      • Henry 2005 Eşitlikleri ile Enerji Gereksinimi Hesaplama Aracı
      • Harris-Benedict Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • FAO, WHO, UN:, 2001 Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Dünya Sağlık Örgütü (WHO) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Mifflin & St. Jeor Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Schofield Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Estimated Energy Requirement (EER) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
    • Vücut Kompozisyonu
      • Vücut Kompozisyonu Hesaplama Araçları Birarada
      • Beden Kütle İndeksi (BKİ) Hesaplama Aracı
      • Bel Çevresi Ölçümünde Risk Değerlendirmesi Aracı
      • Vücut Şekil İndeksi (VŞİ) Hesaplama Aracı
      • Yağsız Vücut Kütlesi (Fatt Free Mass) Hesaplama Aracı
      • İdeal Ağırlık Hesaplama Aracı
      • Vücut Yüzey Alanı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Yağı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Suyu Hesaplama Aracı
  • Sporcular
  • Fit Tarifler
  • BirBesPedi
  • Diğer
    • Aylara Göre Besin Listeleri
    • Mevsimine Göre Balıklar
    • Mevsimine Göre Sebzeler
    • Mevsimine Göre Meyveler
BirBes.com - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği
  • Ana Sayfa
  • Hakkımızda
    • Bilimsel Etkinliklerimiz
      • BirBes Seminerleri
        • 19 Mayıs Sporcu Beslenmesi Webinarı
        • Her Şeyin Başı Sağlık! (Vega Okulları)
        • Sağlıklı Besleniyor Muyuz? (Atabek Koleji)
        • Sağlıklı Beslenme ve Obeziteden Korunma (Toki Mimar Sinan Anaokulu)
        • Diyabet Farkındalığı II (İhlas Koleji)
        • Diyabet Farkındalığı I (İhlas Koleji)
      • Klinik Beslenme Günleri
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisansüstü Semineri ’21/2
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisansüstü Semineri ’21
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Semineri ’21
        • III. Ulusal Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi
        • III – Enteral ve Parenteral Beslenme
        • II – Diyabet
        • I – Biruni Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi
      • Mor Fesleğen Serisi
        • 12. Oturum – 15.05.2020
        • 11. Oturum – 14.05.2020
        • 10. Oturum – 13.05.2020
        • 9. Oturum – 09.05.2020
        • 8. Oturum – 08.05.2020
        • 7. Oturum – 07.05.2020
        • 6. Oturum – 03.03.2020
        • 5. Oturum – 18.02.2020
        • 4. Oturum – 24.12.2019
        • 3. Oturum – 10.12.2019
        • 2. Oturum – 26.11.2019
        • 1. Oturum – 05.11.2019
    • İletişim
  • Araçlarımız
    • Enerji Gereksinimi
      • Günlük Enerji Gereksinimi Hesaplama Araçları BiraradaYENİ!
      • Henry 2005 Eşitlikleri ile Enerji Gereksinimi Hesaplama Aracı
      • Harris-Benedict Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • FAO, WHO, UN:, 2001 Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Dünya Sağlık Örgütü (WHO) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Mifflin & St. Jeor Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Schofield Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Estimated Energy Requirement (EER) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
    • Vücut Kompozisyonu
      • Vücut Kompozisyonu Hesaplama Araçları Birarada
      • Beden Kütle İndeksi (BKİ) Hesaplama Aracı
      • Bel Çevresi Ölçümünde Risk Değerlendirmesi Aracı
      • Vücut Şekil İndeksi (VŞİ) Hesaplama Aracı
      • Yağsız Vücut Kütlesi (Fatt Free Mass) Hesaplama Aracı
      • İdeal Ağırlık Hesaplama Aracı
      • Vücut Yüzey Alanı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Yağı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Suyu Hesaplama Aracı
  • Sporcular
  • Fit Tarifler
  • BirBesPedi
  • Diğer
    • Aylara Göre Besin Listeleri
    • Mevsimine Göre Balıklar
    • Mevsimine Göre Sebzeler
    • Mevsimine Göre Meyveler
Bulunamadı
Tüm Sonuçları Gör
🐿️
BirBes.com - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği
🐿️

BirBes > Sağlıklı Tarifler > Taze Ferahlık: Soğuk Yeşil Çay Tarifi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Taze Ferahlık: Soğuk Yeşil Çay Tarifi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Dyt. Gizem İğde Dyt. Gizem İğde
― Sağlıklı Tarifler, Uzman Görüşü
0
Taze Ferahlık: Soğuk Yeşil Çay Tarifi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Sıcak havalarda hem soğuk, hem de kalorisi düşük bir şeyler içmek istenir. Metabolizmayı hızlandıracak, yağ yakımına destek olacak bir tarif geliyor.🤗

Soğuk Yeşil Çay Tarifi (4 Kişilik)

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı yeşil çay
  • 250 ml sıcak su
  • 2 adet limon
  • 5-6 adet buz
  • 750 ml soğuk su
  • 5-6 dal nane
  • 2 adet çubuk tarçın

Hazırlanışı:

  • 250 ml sıcak suyun içerisine 2 yemek kaşığı yeşil çayı ilave edip, 5-6 dakika demliyoruz.
  • Demlendikten sonra, yeşil çayı 750 ml buzlu soğuk suya döküyoruz.
  • Çubuk tarçını, naneyi ve 2 adet limonun suyunu sıkıp, ekliyoruz.

Bardaklara döküp servis edebiliriz, afiyet olsun.. 🙂

Soğuk yeşil çayın sağlık açısından faydalarına şöyle bir göz atalım…

Yeşil çay: Dünya genelinde yaygın olarak tüketilen yeşil çay; içeriğinde bulunan epigallokateşingallat bileşenleri sebebiyle, antioksidan aktiviteye sahip olduğu kanıtlanan bir içecektir. Antikanserojen, antiinflamatuar, antimikrobiyal ve antioksidan özelliklere sahip olup; kardiyovasküler hastalıklar, diyabet, obezite, nörolojik hastalıklar ve ağız sağlığı açısından faydalıdır. 5 dakika demlenmiş 1 çay bardağı yeşil çayda, 40-50 mg kafein bulunmaktadır. Fazla alındığında idrarla kalsiyum atımını sağlayan kafein içeriğinin oluşturacağı sorun nedeniyle, tüketimini abartmamakta fayda vardır.

Limon: C vitamini içeriğiyle beslenmemizde önemli bir yere sahip olan limon; askorbik asit, sitrik asit, uçucu yağlar, flavonoidler, terpenoidler ve tanenler gibi farklı kimyasal bileşenlere sahiptir. Demir, çinko, potasyum, kalsiyum, fosfor ve sodyum gibi mineralleri içerir. Mide problemi, kabızlık, diş problemleri, ateş, kanama, romatizma, yanık, dolaşım sistemi hastalıkları, solunum bozuklukları, kolera ve yüksek tansiyonun tedavisinde yaygın olarak kullanılan bir meyvedir. Saç ve cilt bakımı için de kullanılan limon; antiseptik*, antibakteriyel, antifungal özelliğe sahiptir. Serinletici aroması sebebiyle de mide bulantısına iyi gelir.

Tarçın: Tatlı isteğini bastıran önemli bir baharat olan tarçın ile ilgili, Tip 2 diyabetli hastalarda yapılan klinik bir çalışmada; tarçın tüketen hastaların açlık ve tokluk plazma glikoz seviyelerinde düşüş gözlenmiştir. 90 gün uygulanan çalışmada, her gün 1 g tarçın tüketimi ile HbA1c seviyesinde azalma görülmüştür.

  • Başka bir çalışmada; polikistik over sendromu olan hastalarda, tarçın tüketimi ile insülin seviyelerinin normal düzeye geldiği görülmüştür.

Nane: İçeriğindeki en önemli bileşen olan mentol sayesinde birçok tedavi edici özelliğe sahip olan nane; Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Listeria monocytogenes, Aspergillus flavus gibi mikroorganizmalara karşı antimikrobiyal etki gösterir. Sinir sistemine olumlu etkileri olan nane; gastrointestinal rahatsızlıklardan, özellikle kronik diyarede* kullanılmaktadır. Bazı bölgelerde nane çayı; sancılarda ve grip tedavisinde geleneksel olarak kullanılmaktadır.

4 kişilik Soğuk Yeşil Çay’ın besin değerleri:
CHO
(g)
Na
(mg)

I
(µg)

Vit. A
(µg)
10,5 21,5 14,2 64
Protein
(g)
K
(mg)
F
(µg)
Vit. C
(mg)
3,9 505 1190 64
Yağ
(g)
P
(mg)
Fe
(mg)
Vit. B³
(mg)
1,1 70,4 7,8 1,8
Kalori
(kkal)
Ca
(mg)
Mg
(mg)
Lif
(g)
88,1 271 82 3,1

 


SÖZLÜK

Antiseptik: Mikrop karşıtı uygulamalar

Kronik diyare: Uzun süren ishal


KAYNAKLAR

Çelik, P. D. (2006). Turkiye Klinikleri , 643-646.
Fatma Nur Bingöl, G. A. (2012). Tip 2 DM ve Tarçın. Bozok Tıp Derg. , 42-43.

Jihad Saif Ali Al-Qassabi, A. M. (2018). Comparison of Total Phenols Content and Antioxidant Potential of Peel Extracts of Local and İmported Lemons Samples. Sustainable Chemistry and Pharmacy , 71-72.

Keziban Amanak, B. K. (2012). Alternatif/ Tamamlayıcı Tıp ve Kadın Sağlığı. TAF Preventive Medicine Bulletin , 442.

Kıran, Ö. (2006). Kozan Yöresi Florasındaki Tıbbi Bitkiler Ve Bunların Halk Tıbbında Kullanılışı. Adana: Çukurova Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü.

Peyman Mikaili, S. M. (2013). Pharmacological and therapeutic effects of Mentha Longifolia L. and its main constituent, menthol. Ancient Science of Life , 2-3.

Reygaert, W. C. (2018). Green Tea Catechins: Their Use in Treating and Preventing Infectious Diseases. BioMed Research International , 2-3-5.


Etiketler: çayiçecekyeşil çay

Benzer Yazılar

Tatlı Krizine Birebir: İncir Uyutması Tarifi Nasıl Yapılır?

Tatlı Krizine Birebir: İncir Uyutması Tarifi Nasıl Yapılır?

Dyt. Pınar Giray

Şekersiz, unsuz, yağsız 2 malzemeli enfes bir tarif. Hem de sadece 2 malzemeli; kuru incir ve süt 😊 İncir Uyutması...

Saraylara Layık: Tavsultan Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Saraylara Layık: Tavsultan Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Dyt. Betül Karaaslan

Size şimdiye kadar hayalini kurduğunuz fazla kalorili tatlıları unutturacak bir tarif ile geldim. İşte karşınızda masum bir tarif Tavsultan tatlısı...

Probiyotik Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Probiyotik Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Dyt. Ümriye Kevser Akça

Soğuk kış günlerinde bağışıklığınızı arttıracak, probiyotik etkisi ile bağırsak sağlığınıza iyi gelecek probiyotik lahana turşusu tarifini sizler için hazırladık ;)...

Portakallı Fit Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Portakallı Fit Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Dyt. Gözde Uçak

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi portakal, bulunduğu tüm tariflere hem lezzet hem de hoş koku katar. Tadı damaklarda kalan, tatlı krizleri...

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Dyt. Gözde Uçak

Tatlı krizlerini bastırabilecek, masum bir içeriğe sahip lezzetli bir muhallebi tarifi sizlerle :) Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi (3 Kişilik) Bal...

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yazılar

Ortoreksiya Nervoza (Sağlıklı Beslenme Takıntısı) Nedir? Zararları Nelerdir?
Beslenme ve Psikoloji

Ortoreksiya Nervoza (Sağlıklı Beslenme Takıntısı) Nedir? Zararları Nelerdir?

Uzm. Dyt. Betül Topal
Ruminasyon (Geri Çıkarma) Bozukluğu Nedir? Belirtileri Nelerdir? Nasıl Tedavi Edilir?
Beslenme ve Psikoloji

Ruminasyon (Geri Çıkarma) Bozukluğu Nedir? Belirtileri Nelerdir? Nasıl Tedavi Edilir?

Uzm. Dyt. Betül Topal
Pika Nedir? Belirtileri Nelerdir? Kimlerde Görülür?
Beslenme ve Psikoloji

Pika Nedir? Belirtileri Nelerdir? Kimlerde Görülür?

Uzm. Dyt. Betül Topal
  • Ana Sayfa
  • Hakkımızda
  • Araçlarımız
  • Kullanıcı Sözleşmesi
  • Telif Hakkı
🐿️Nutristatistik.com

2018 © BirBes - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği. Tüm Hakları Saklıdır.

Bulunamadı
Tüm Sonuçları Gör
  • Ana Sayfa
  • Hakkımızda
    • Bilimsel Etkinliklerimiz
      • BirBes Seminerleri
      • Klinik Beslenme Günleri
      • Mor Fesleğen Serisi
    • İletişim
  • Araçlarımız
    • Enerji Gereksinimi
      • Günlük Enerji Gereksinimi Hesaplama Araçları Birarada
      • Henry 2005 Eşitlikleri ile Enerji Gereksinimi Hesaplama Aracı
      • Harris-Benedict Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • FAO, WHO, UN:, 2001 Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Dünya Sağlık Örgütü (WHO) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Mifflin & St. Jeor Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Schofield Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Estimated Energy Requirement (EER) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
    • Vücut Kompozisyonu
      • Vücut Kompozisyonu Hesaplama Araçları Birarada
      • Beden Kütle İndeksi (BKİ) Hesaplama Aracı
      • Bel Çevresi Ölçümünde Risk Değerlendirmesi Aracı
      • Vücut Şekil İndeksi (VŞİ) Hesaplama Aracı
      • Yağsız Vücut Kütlesi (Fatt Free Mass) Hesaplama Aracı
      • İdeal Ağırlık Hesaplama Aracı
      • Vücut Yüzey Alanı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Yağı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Suyu Hesaplama Aracı
  • Sporcular
  • Fit Tarifler
  • BirBesPedi
  • Diğer
    • Aylara Göre Besin Listeleri
    • Mevsimine Göre Balıklar
    • Mevsimine Göre Sebzeler
    • Mevsimine Göre Meyveler
🐿️ Nutristatistik Akademik Danışmanlık ve İstatistiksel Analiz Hizmetleri

2018 © BirBes - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği. Tüm Hakları Saklıdır.