Sjögren sendromu, nem yapan bezleri etkileyen bir hastalıktır. Ağızda ve gözlerde kuruluğa neden olur. Sjögren sendromunun ana semptomları kuru gözler ve ağız kuruluğudur. Sjögren sendromu otoimmün bir hastalıktır. Sjögren sendromunda, bağışıklık sisteminiz; gözyaşı ve tükürük yapan tükürük bezlerine saldırır. Sjögren sendromlu çoğu insan kadındır. Her yaşta ve herhangi bir ırkta oluşabilir. Ancak çocuklarda nadir görülür ve en sık 40 yaşından sonra ortaya çıkar.
Sjögren’de tıbbi geçmiş için; fizik muayene, bazı göz ve ağız testleri ve kan testleri kullanılmaktadır. Tedavi her insan için farklıdır ve vücudun hangi kısımlarının etkilendiğine ve semptomlardan kurtulmaya odaklanılmasına bağlıdır.
Enflamasyon, sjögren sendromunun ve esas olarak tüm otoimmün hastalıkların bir bileşenidir. Hastalığın nedenini tedavi etmek için naturopatik bir bakış açısıyla ele almanın ilk yollarından biri anti-inflamatuar diyettir.
Diyette Tüketilmesi Önerilen Besinler:
- Renkli Bütün Meyve ve Sebzeler
Koyu kırmızı, sarı, turuncu ve yeşil renklerdeki yiyecekleri yemek, enflamasyonu en aza indiren vitamin ve mineraller, fito-besinler, lif ve güçlü antioksidanlar sağlar.
- Sağlıklı Yağlar
Yağlı balıklarda (somon, uskumru, sardalya) bulunan omega 3 yağlarını ve avokado, sızma zeytinyağı, çiğ fındık ve tohumlar gibi yiyecekleri içerir.
- Lif
Lif, yeterli bağırsak hareketlerini teşvik eder, bağırsaklardaki sağlıklı bakteriler için uygun bir ortam yaratır ve vücudun genel detoksifikasyon sürecini destekler. Günde birkaç çorba kaşığı öğütülmüş keten tohumu, çözünür ve çözünmeyen lif eklemek için harika bir yoldur.
- Et
Çimenle beslenen sığır eti veya bizon, anti-enflamatuar esansiyel yağlarda daha yüksektir.
- Baharatlar / Otlar
Sarımsak, zencefil ve zerdeçal gibi baharatlar, diyete iltihap önleyici bir bileşen ekler.
Daha Az Tüketilmesi Önerilen Gıdalar
- Trans veya Hidrojenlenmiş Yağlar
Vücudun iltihaplanmaya neden olan bu doğal olmayan yağları kullanma mekanizması yoktur. Bunlar diyetten çıkarılmalıdır.
- Yüksek Glisemik İndeksli veya İşlenmiş Gıdalar
Ekmek, makarna, kek, şeker, meyve suyu ve mısır şurubu gibi yüksek oranda işlenmiş karbonhidratlar, hızlı bir şekilde sindirilir ve kan şekerinde hızlı bir yükselmeye neden olur.
- Yapay Tatlandırıcılar ve Koruyucular
Bu katkı maddelerinin besin değeri yoktur ve enflamatuar reaksiyonları teşvik etme eğilimindedir.
Wilkinson, K. Anti-Inflammatory Diet. Sjögren’s Syndrome Foundation. Bethesda, Bethesda, Amerika Birleşik Devletleri: Patient Education Sheet.
