Son yıllarda vücutta eksikliği ile dikkat çekmeye başlayan B12 vitamini; artan vejetaryen beslenme oranıyla…

Siyah limonatalar, siyah ekmekler, siyah makaronlar ve dondurmalar… İlk bakışta kimine eğlenceli, kimine de…

Kolin (2-hidroksietil-N,N,N-trimetil amonyum, beta-hidroksietil- N,N,N-trimetil amonyum, choline), hücrelerin…

Leptin Hormonu Nedir? Leptin, ilk kez 1994 yılında fareler üzerinde keşfedilen ve beslenme alanında önemli…

Triptofan Nedir? Doğada, hayvan ve insan beslenmesinde ana rol oynayan 20 elzem aminoasit bulunmaktadır. Bu elzem…

Günümüzde tüm insanlar hayatlarındaki iş, spor ve kişisel yaşam gibi birçok alanlarda kendilerini tatmin edebilmek…

B12, kobalamin olarak bilinip suda çözünebilen, hayvansal kaynaklı besinlerde bulunan ve zenginleştirilmiş…

Yeterli ve dengeli beslenmenin temel öğelerinden biri yağlardır. Ancak her noktada olduğu gibi yağların da doğru…

Et; protein ve yağ makro besin öğelerinin yanı sıra demir ve çinko mineralleri ile A vitamini, niasin ve tiamin…