Etiket: glisemik indeks

Günümüzde insülin kullanan diyabetli bireylerde tedavi dozları karbonhidrat sayımı yöntemi ile belirlenmektedir. Karbonhidrat sayımı ve besinlerin glisemik indeks bilgileri, olası ...

Kan şekeri, yemek yendikten sonra artış göstermektedir. Yemekten 2 saat sonra ise normal seviyesine düşmesi beklenir.  Postprandiyal* kan şekerinde görülen ...

Özellikle diyabet hastaları için büyük öneme sahip olan "Glisemik İndeks" (GI) kavramı, alınan karbonhidratların kan şekerini yükseltme ölçüsüdür. Bu ölçüm, ...