Etiket: çiğ yumurta

Salmonella; genellikle 2-5 mikron uzunluğunda, 0.5-1.5 mikron genişliğinde, fakültatif anaerobik, gram-negatif bir bakteridir. Enterobacteriaceae ailesine ait olan Salmonella, hem insanlar ...

Salmonella; Enterobactericaea adı verilen bakteri ailesinden, S. Enterica, S. Bongori bakterileri sebebiyle oluşan, halk arasında tifo olarak bilinen, gıda kaynaklı bir ...