Etiket: ayçiçek yağı

Yağlar, yüksek enerjili temel gıda bileşenlerinden biridir. Yağda çözünen A, D, E, K vitaminlerini içermeleri, proteinlerle birleşerek lipoproteinleri oluşturmaları ve ...

Günlük beslenmenin, karbonhidratlardan sonraki en büyük kısmını yağlar oluşturduğundan, tüketilecek yağın miktarı kadar çeşidi de büyük önem taşımaktadır. Belki de, ...