• BirBes’te Yazar Olmak İçin
BirBes.com - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği
Araçlarımız
Bulunamadı
Tüm Sonuçları Gör
Nutristatistik.com Biyoistatistiksel Analiz ve Danışmanlık Hizmetleri
  • Ana Sayfa
  • Hakkımızda
    • Bilimsel Etkinliklerimiz
      • BirBes Seminerleri
        • 19 Mayıs Sporcu Beslenmesi Webinarı
        • Her Şeyin Başı Sağlık! (Vega Okulları)
        • Sağlıklı Besleniyor Muyuz? (Atabek Koleji)
        • Sağlıklı Beslenme ve Obeziteden Korunma (Toki Mimar Sinan Anaokulu)
        • Diyabet Farkındalığı II (İhlas Koleji)
        • Diyabet Farkındalığı I (İhlas Koleji)
      • Klinik Beslenme Günleri
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisansüstü Semineri ’21/2
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisansüstü Semineri ’21
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Semineri ’21
        • III. Ulusal Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi
        • III – Enteral ve Parenteral Beslenme
        • II – Diyabet
        • I – Biruni Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi
      • Mor Fesleğen Serisi
        • 12. Oturum – 15.05.2020
        • 11. Oturum – 14.05.2020
        • 10. Oturum – 13.05.2020
        • 9. Oturum – 09.05.2020
        • 8. Oturum – 08.05.2020
        • 7. Oturum – 07.05.2020
        • 6. Oturum – 03.03.2020
        • 5. Oturum – 18.02.2020
        • 4. Oturum – 24.12.2019
        • 3. Oturum – 10.12.2019
        • 2. Oturum – 26.11.2019
        • 1. Oturum – 05.11.2019
    • İletişim
  • Araçlarımız
    • Enerji Gereksinimi
      • Günlük Enerji Gereksinimi Hesaplama Araçları BiraradaYENİ!
      • Henry 2005 Eşitlikleri ile Enerji Gereksinimi Hesaplama Aracı
      • Harris-Benedict Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • FAO, WHO, UN:, 2001 Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Dünya Sağlık Örgütü (WHO) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Mifflin & St. Jeor Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Schofield Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Estimated Energy Requirement (EER) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
    • Vücut Kompozisyonu
      • Vücut Kompozisyonu Hesaplama Araçları Birarada
      • Beden Kütle İndeksi (BKİ) Hesaplama Aracı
      • Bel Çevresi Ölçümünde Risk Değerlendirmesi Aracı
      • Vücut Şekil İndeksi (VŞİ) Hesaplama Aracı
      • Yağsız Vücut Kütlesi (Fatt Free Mass) Hesaplama Aracı
      • İdeal Ağırlık Hesaplama Aracı
      • Vücut Yüzey Alanı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Yağı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Suyu Hesaplama Aracı
  • Sporcular
  • Fit Tarifler
  • BirBesPedi
  • Diğer
    • Aylara Göre Besin Listeleri
    • Mevsimine Göre Balıklar
    • Mevsimine Göre Sebzeler
    • Mevsimine Göre Meyveler
BirBes.com - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği
  • Ana Sayfa
  • Hakkımızda
    • Bilimsel Etkinliklerimiz
      • BirBes Seminerleri
        • 19 Mayıs Sporcu Beslenmesi Webinarı
        • Her Şeyin Başı Sağlık! (Vega Okulları)
        • Sağlıklı Besleniyor Muyuz? (Atabek Koleji)
        • Sağlıklı Beslenme ve Obeziteden Korunma (Toki Mimar Sinan Anaokulu)
        • Diyabet Farkındalığı II (İhlas Koleji)
        • Diyabet Farkındalığı I (İhlas Koleji)
      • Klinik Beslenme Günleri
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisansüstü Semineri ’21/2
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisansüstü Semineri ’21
        • Biruni Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Semineri ’21
        • III. Ulusal Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi
        • III – Enteral ve Parenteral Beslenme
        • II – Diyabet
        • I – Biruni Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi
      • Mor Fesleğen Serisi
        • 12. Oturum – 15.05.2020
        • 11. Oturum – 14.05.2020
        • 10. Oturum – 13.05.2020
        • 9. Oturum – 09.05.2020
        • 8. Oturum – 08.05.2020
        • 7. Oturum – 07.05.2020
        • 6. Oturum – 03.03.2020
        • 5. Oturum – 18.02.2020
        • 4. Oturum – 24.12.2019
        • 3. Oturum – 10.12.2019
        • 2. Oturum – 26.11.2019
        • 1. Oturum – 05.11.2019
    • İletişim
  • Araçlarımız
    • Enerji Gereksinimi
      • Günlük Enerji Gereksinimi Hesaplama Araçları BiraradaYENİ!
      • Henry 2005 Eşitlikleri ile Enerji Gereksinimi Hesaplama Aracı
      • Harris-Benedict Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • FAO, WHO, UN:, 2001 Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Dünya Sağlık Örgütü (WHO) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Mifflin & St. Jeor Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Schofield Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Estimated Energy Requirement (EER) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
    • Vücut Kompozisyonu
      • Vücut Kompozisyonu Hesaplama Araçları Birarada
      • Beden Kütle İndeksi (BKİ) Hesaplama Aracı
      • Bel Çevresi Ölçümünde Risk Değerlendirmesi Aracı
      • Vücut Şekil İndeksi (VŞİ) Hesaplama Aracı
      • Yağsız Vücut Kütlesi (Fatt Free Mass) Hesaplama Aracı
      • İdeal Ağırlık Hesaplama Aracı
      • Vücut Yüzey Alanı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Yağı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Suyu Hesaplama Aracı
  • Sporcular
  • Fit Tarifler
  • BirBesPedi
  • Diğer
    • Aylara Göre Besin Listeleri
    • Mevsimine Göre Balıklar
    • Mevsimine Göre Sebzeler
    • Mevsimine Göre Meyveler
Bulunamadı
Tüm Sonuçları Gör
🐿️
BirBes.com - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği
🐿️

BirBes > Güncel Konular > Sağlıksız Diyet Yönelimleri ve Zararları

Sağlıksız Diyet Yönelimleri ve Zararları

Dyt. İpek Nedirli Dyt. İpek Nedirli
― Güncel Konular, Günün Yıldızı
2
Sağlıksız Diyet Yönelimleri ve Zararları

Günümüzde, istenen beden yapısına ulaşabilmek adına birçok fedakarlık yapan, televizyonun ve medyanın büyük etkisiyle mükemmele ulaşmayı amaç edinen pek çok insan bulunmaktadır. Çevresel etkenler ve sosyal kıyaslamalar, bu eğilimin oluşmasında büyük rol oynamaktadır. Sonuç olarak, kadınlarda kilo verme amacıyla sağlıksız diyetlere; erkeklerde ise kontrolsüz biçimde kas ve ağırlık artışına yönelim olmaktadır.

Sağlıksız Diyet Uygulamalarını Ortaya Çıkaran Durumlar

Sağlıksız kilo kontrol yöntemlerine yönelim, her yaş grubunda görülebilmesinin yanında, ergen ve gelişme çağındaki bireylerde oldukça çok rastlanmaktadır. Yetişkinlerde de, beden ile ilgili yanlış algılar söz konusu olmakta ve bununla beraber; yüksek beden kitle indeksi, düşük benlik saygısı, stresli duygular, depresyon gibi duygu durumlarının sağlıksız diyetlere yol açtığı da analizler sonucunda kanıtlanmıştır.

Bu davranışın altında, beden ile ilgili düşüncelerin oluşturduğu mutsuzluk yatmaktadır. Bu durum, “beden imajı” kavramını karşımıza çıkarmaktadır. Kişinin kendi fiziksel özellikleri hakkında barındırdığı olumlu ve olumsuz düşünceler, beden imajı olarak adlandırılmaktadır. Düşüncelerin olumsuz seyretmesi halinde, ideal kabul edilen ağırlık ile, mevcut olan ağırlık arasındaki farklılık ortaya çıkar ve sonuçta “beden memnuniyetsizliği “oluşur. Çözüm olarak da, düşük yağ içeren sağlıksız diyetlere eğilim olmaktadır.

  • Sağlıksız zayıflama yöntemlerine başvuran bireylerin davranışlarına yönelik bir çalışmada; tartılma sıklığının da yanlış yönelimlere yol açtığı bulunmuştur.
Yapılan Sağlıksız Zayıflama Davranışlarının Zararları

Gün geçtikçe daha popüler olmaya başlayan düşük kalorili diyetler, özellikle ergenlik döneminde önemli ölçüde ciddi sağlık sorunları ortaya çıkarabilmektedir. Beden memnuniyetsizliği, sağlıksız kilo vermeye yol açarak, olumsuz fizyolojik etkiler oluşturmakla birlikte, bireyin psikolojisini de olumsuz etkilemektedir. Yapılan hatalı zayıflama uygulamaları, yeme bozukluğu hastalıklarına yakalanma oranını yükseltmektedir.

  • Çok düşük kalorili diyetlere kronik bir hastalık olmadıkça yönelim olmamalıdır. Uzun dönemde sağlıksız diyetler uygulandığında; diyet posası, tiamin, potasyum, folat, kalsiyum, magnezyum, demir, A, E ve B6 vitaminleri bakımından vücutta yetersizlik oluşmaktadır.
  • Çalışmalar sonucunda, uygulanan sağlıksız diyetlerin, ilerleyen zamanlarda daha fazla kilo alınmasına sebep olduğu görülmüştür. Aynı zamanda, düzensiz yeme davranışını ve aşırı kilolu olma riskini ortaya çıkardığı da bulgular arasındadır.
Oluşan Hızlı Ağırlık Kayıplarının Vücuttaki Etkisi

Ağırlık kaybı hızlı gerçekleştiğinde, vücutta su kaybı ortaya çıkar ve kişi beslenme düzenini normale çevirdiğinde verdiği kiloyu hızlıca geri alır. Ancak, zayıflama hızı haftada 0.5-1 kg aralığı içerisinde olduğunda dinlenme halindeki metabolizma hızındaki (BMH) düşüş ve vücudun protein kaybı en az seviyede olmaktadır.

  • Dinlenme halindeki metabolizma hızını (BMH) düşük kalorili diyetler çerçevesinde inceleyen bir çalışma sonucunda; bireylerin başlangıçtaki BMH hızlarının, çalışmanın sonunda önemli ölçüde azaldığı görülmüştür.

Şişmanlığın tedavi edilememesinin altındaki büyük nedenlerden biri olan, sık sık çok düşük kalorili diyet uygulamalarının, metabolizma hızına oldukça zarar verdiği görülmüştür.

  • Sağlıksız zayıflamaya yönelen bireylerin bazal metabolizma hızlarını (BMH) incelemek adına yapılan bir çalışmada; bu diyetlerin BMH’yi yavaşlattığı ve diyetin tekrarlanması halinde kilo vermelerinin daha güç ve yavaş gerçekleşmesine neden olduğuna ulaşılmıştır.
Sağlıksız Diyet Yoluyla Kaybedilen Ağırlığın Korunmasındaki Zorluklar

Düşük kalorili sağlıksız diyetler yoluyla kilo verildiği zaman, yeni ağırlığı sabit tutmak daha da zorlaşmaktadır. Sebebi ise, hızlı kilo kayıpları sonrasında vücudun daha düşük ağırlığa endekslenmesidir. Böylece kişinin enerji harcamak için daha fazla çaba sarf etmesi ve kalori kısıtlamasını arttırması gerekmektedir. Sağlıksız diyetler, iştah ve vücut arasındaki homeostatik düzeni bozar. Beden kitle indeksinde artışa ve depresyon gibi psikolojik sorunlara yol açar.

Aynı zamanda vücut ağırlığındaki düşüş, kas ve yağ kaybını beraberinde getirmektedir. Hızlı kilo verme amacıyla uygulanan bu diyetler, kas kütlesindeki kaybı arttırmaktadır. Ancak, uygun tempoda gerçekleştirilen uzun dönemdeki kilo kayıplarında hedef, yağ kütlesini azaltmanın yanında, kas kütlesi kaybını da önlemek olmalıdır.

  • Bilmeliyiz ki, diyet kişiye özeldir ve uygulanacak beslenme düzeni, vücuttaki homeostatik dengeyi bozmayacak biçimde olmalıdır. Hızlı kilo kaybı vaat eden diyetler; vücuda zarar vermekle birlikte, kısa sürede ağırlığı geri kazanmaya yönelik etkide bulunurlar.

KAYNAKLAR

Quick, V., Larson, N., Eisenberg, M., Hannan, P., Stat, M., & Stzainer, D. N. (2012, November). Self-Weighing Behaviors in Young Adults: Tipping the Scale Towards Unhealthy Eating Behaviors? 2.

AKBULUT, G., & RAKICIOĞLU, N. (2011, Ocak). OnİkiHaftaSüresinceDüşükKaloriliDiyetve/veya FizikselAktiviteUygulayanH afifŞişman/ŞişmanKadınlarınBesinve BesinÖgesiTüketimDurumlarınınveB azıAntropometrikÖlçümlerininDeğerlendirilmesi.

Chin, S., Laverty, A., & Filippidis, F. (2018). Trends and correlates of unhealthy dieting behaviours among adolescents in the. BMC Public Health, 1.

Ferraro, Z., Patterson, S., & Chaput, J.-P. (2015, February 17). Unhealthy Weight Control Practices: Culprits and Clinical Recommendations. Clinical Medicine Insights:Endocrinology and Diabetes, 7-8.

Guimerà, G. L., Sztainer, D. N., Hannan, P., Fauquet, J., Loth, K., & Carracedo, D. S. (2013, July). Unhealthy Weight-control Behaviours, Dieting and Weight Status: A Cross-cultural Comparison between North American and Spanish Adolescent. 1,2. National Instıtutes of Health.

ÖKSÜZ, Y. (2012). ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN ÖZERKLİK DÜZEYLERİ İLE VÜCUT ALGILARI ARASINDAKİ İLİŞK. Gazi Üniversitesi Endüstriyel Sanatlar Eğitim Fakültesi Dergisi(28), 69-70.

Stephen, E. M., Rose, J. S., Kenney, L., Rosselli Navarra, F., & Weissman, R. S. (2014). Prevalence and correlates of unhealthy weight control behaviors: findings from the national. Journal of Eating Disorders, 3.

Sztainer, D., PhD, MPH, RD, Wall, M., Story, M., PhD, Standish, A., et al. (2012, January). Dieting and unhealthy weight control behaviors during adolescence: Associations with 10-year changes in body mass index. 1,2.


Etiketler: beslenme hatalarıobezitezayıflama

Benzer Yazılar

Bebek Liderliğinde Sütten Kesme (BLW) Yöntemi Nedir?

Bebek Liderliğinde Sütten Kesme (BLW) Yöntemi Nedir?

Dyt. Betül Gümüş

Tamamlayıcı beslenme, bebeğin yaşamında önemli bir fizyolojik dönüm noktası olarak görülür. Çünkü yeterli beslenmenin, büyümeyi ve genel gelişimi sağlamak için...

Koronavirüse Karşı Savaşmaya Yardımcı Olan Vitamin ve Mineraller Nelerdir?

Koronavirüse Karşı Savaşmaya Yardımcı Olan Vitamin ve Mineraller Nelerdir?

Dyt. Pınar Dumlupınar

Kısa sürede tüm dünyayı etkisi altına alan, milyonlarca insanı etkileyen, yüz binlerce kişinin ölümüne neden olan Koronavirüs (COVİD-19)’ün henüz kanıtlanmış...

Beslenmenin Bağışıklığa Etkisi Nedir?

Beslenmenin Bağışıklığa Etkisi Nedir?

Dyt. İpek Nedirli

Bağışıklık sistemi; konakçıyı bakteri, virüs, mantar ve parazit gibi patojenlerden koruyucu işleve sahip organlar, dokular, hücreler ve proteinlerden oluşur.  Doğuştan...

Su Ayak İzi Nedir? Gıdalardaki Miktarı Ne Kadardır? Akdeniz Diyetinin Etkisi Nedir?

Su Ayak İzi Nedir? Gıdalardaki Miktarı Ne Kadardır? Akdeniz Diyetinin Etkisi Nedir?

Dyt. Kıymet Pınar Çalım

Yeterli ve dengeli beslenme bebeklikten başlayıp yaşlılığa kadar devam eder ve besin çeşitliliğine bağlı olarak besinlerin tüketilmesini kapsar. Bu doğrultuda...

Sosyal Medyadaki Beslenme Bilgileri Ne Kadar Doğru? Beslenme Bilgisi Edinirken Nelere Dikkat Edilmeli?

Sosyal Medyadaki Beslenme Bilgileri Ne Kadar Doğru? Beslenme Bilgisi Edinirken Nelere Dikkat Edilmeli?

Dyt. Sevde Yıldız

Sosyal Medyadan Bilgi Edinme Günümüzde televizyon, gazete, dergi gibi geleneksel medya kaynaklarının yerini, artık çok daha etkili bir şekilde kullanılan...

Yorumlar 2

  1. Nur says:
    4 sene önce

    Diyet konusunun en hassas noktasını bu kadar açık ve akıcı şekilde ifade ettiğiniz için tebrik ederim

    Cevapla
    • İpek Nedirli says:
      4 sene önce

      Faydalı olmasına çok sevindim teşekkür ederim☺️

      Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yazılar

Ortoreksiya Nervoza (Sağlıklı Beslenme Takıntısı) Nedir? Zararları Nelerdir?
Beslenme ve Psikoloji

Ortoreksiya Nervoza (Sağlıklı Beslenme Takıntısı) Nedir? Zararları Nelerdir?

Uzm. Dyt. Betül Topal
Ruminasyon (Geri Çıkarma) Bozukluğu Nedir? Belirtileri Nelerdir? Nasıl Tedavi Edilir?
Beslenme ve Psikoloji

Ruminasyon (Geri Çıkarma) Bozukluğu Nedir? Belirtileri Nelerdir? Nasıl Tedavi Edilir?

Uzm. Dyt. Betül Topal
Pika Nedir? Belirtileri Nelerdir? Kimlerde Görülür?
Beslenme ve Psikoloji

Pika Nedir? Belirtileri Nelerdir? Kimlerde Görülür?

Uzm. Dyt. Betül Topal
  • Ana Sayfa
  • Hakkımızda
  • Araçlarımız
  • Kullanıcı Sözleşmesi
  • Telif Hakkı
🐿️Nutristatistik.com

2018 © BirBes - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği. Tüm Hakları Saklıdır.

Bulunamadı
Tüm Sonuçları Gör
  • Ana Sayfa
  • Hakkımızda
    • Bilimsel Etkinliklerimiz
      • BirBes Seminerleri
      • Klinik Beslenme Günleri
      • Mor Fesleğen Serisi
    • İletişim
  • Araçlarımız
    • Enerji Gereksinimi
      • Günlük Enerji Gereksinimi Hesaplama Araçları Birarada
      • Henry 2005 Eşitlikleri ile Enerji Gereksinimi Hesaplama Aracı
      • Harris-Benedict Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • FAO, WHO, UN:, 2001 Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Dünya Sağlık Örgütü (WHO) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Mifflin & St. Jeor Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Schofield Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
      • Estimated Energy Requirement (EER) Formülü ile Günlük Enerji Hesaplama Aracı
    • Vücut Kompozisyonu
      • Vücut Kompozisyonu Hesaplama Araçları Birarada
      • Beden Kütle İndeksi (BKİ) Hesaplama Aracı
      • Bel Çevresi Ölçümünde Risk Değerlendirmesi Aracı
      • Vücut Şekil İndeksi (VŞİ) Hesaplama Aracı
      • Yağsız Vücut Kütlesi (Fatt Free Mass) Hesaplama Aracı
      • İdeal Ağırlık Hesaplama Aracı
      • Vücut Yüzey Alanı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Yağı Hesaplama Aracı
      • Toplam Vücut Suyu Hesaplama Aracı
  • Sporcular
  • Fit Tarifler
  • BirBesPedi
  • Diğer
    • Aylara Göre Besin Listeleri
    • Mevsimine Göre Balıklar
    • Mevsimine Göre Sebzeler
    • Mevsimine Göre Meyveler
🐿️ Nutristatistik Akademik Danışmanlık ve İstatistiksel Analiz Hizmetleri

2018 © BirBes - Beslenme ve Diyetetik Biliminin Geleceği. Tüm Hakları Saklıdır.